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CRIOTS – BATARD MONTRACHET GRAND CRU


Il s il s’agit d’un d crus les plus prestigieux de France donc, on serait tenté de dire du monde avec à peine d’exagération il s’étend sur la commune de Chassagne mort hachée. Sa superficie est de 1 ha et 21 centiares. Il est bordé au nord est par Bâtard Montrachet, au sud-ouest par Blanchot Dessous. Bien entendu, compte tenu de la surface, la production et confidentielle : 72 hl soit 9600 bouteilles.

Seul le chardonnay compose les ventes de l’AOC. Bien entendu, la récolte est manuelle et directement triée.

Sa dégustation est, pour les amateurs éclairés un grand moment.


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