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Le foncier viticole peut lourdement chuter

L’achat de terrains viticoles n’est plus nécessairement un gage de réussite financière. Certes, certains terroirs ont augmenté de manière considérable mais, pour d’autres, c’est la chute brutale.

Les appellations dont le prix du foncier a lourdement chuté (cf Le Figaro 30 novembre–1er décembre 2019, page 31) sont, si l’on s’attache aux cinq premières : Sauternes, Beaujolais village, Beaujolais, Beaujolais et Beaujolais village rouge, Fronsac . Les cinq dernières sur quinze : coteaux du lyonnais , les Quatre Cantons, Combe de Savoie, Graves rouge, Blaye –côtes de Bordeaux, Bordeaux rouge.

Ceci s’explique pas plusieurs facteurs :

• en premier lieu, on trouve le changement des goûts des consommateurs. Ceci est très nette pour le sauternes

• en second lieu, on trouve incontestablement la sanction de certains excès. On pense notamment à la promotion excessive du Beaujolais par le biais du Beaujolais nouveau qui est pratiquement rangé aux oubliettes…

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