PENFOLDS , Le géant australien
Penfolds est le plus grand producteur de vin italien australien. La maison a été fondée en 1844 par un médecin anglais qui avait émigré en Australie. C'est l'une des plus anciennes « Wineries » du pays. Elle s'est agrandie de manière assez substantielle entre 1904 et 1912. À l'heure actuelle, elle dispose de nombreux vignobles qui produisent une large variété de raisins. On citera les principaux :
–Adélaïde, syrah.
-Barossa Valley, cabernet sa vie de sauvignon , mourvedre, syrah
Ce producteur obtenu de nombreuses récompenses internationales.
Elle a récemment présenté sa dernière collection soit une dizaine de cuvées parmi les 45 produites.
L'amateur trouvera nécessairement son bonheur tant au niveau du cépage que des prix. Ces derniers vont de 45 € pour le Bin 23 pinot noir 2018 à 1000 € pour BIN 111 A